继首日航天科技与热带生态研学后，海南大学2025"汉语桥"国际学生夏令营继续精彩行程。在李海朋书记的带领下，来自5个国家的国际学生先后探访了万宁兴隆咖啡庄园和陵水黎安国际教育创新试验区，深度体验海南特色产业与教育创新成果。

研学团队来到有着"中国咖啡第一镇"美誉的万宁兴隆镇。在兴隆华侨农场咖啡庄园，学生们沿着蜿蜒的观光步道，漫步于占地200亩的葱郁咖啡林中。农场讲解员现场讲解了咖啡从育苗、种植、采摘到加工的全产业链过程。

“兴隆咖啡的历史可以追溯到1953年”讲解员介绍说，当时归国华侨从东南亚引进了优质的罗布斯塔咖啡品种，结合本地气候特点，创造了独特的“中深焙炒”工艺，这一工艺在2020年被列入海南省非物质文化遗产名录。

在庄园的品鉴区，兴隆咖啡的讲解员准备了兴隆特色咖啡以供学生们品鉴。来自俄罗斯的咖啡爱好者刘博文对兴隆特调咖啡赞不绝口。

下午，研学团队前往海南自贸港重点园区——陵水黎安国际教育创新试验区。在这个汇聚了多所中外合作办学机构的教育园区，国际学生们参观了现代化的教学设施，并体验了创新教育课程。

试验区负责人介绍，园区目前已引进10余个中外合作办学项目，致力打造面向未来的国际教育新高地。在参观园区图书馆时来自俄罗斯的杨果非常激动的说：“她从来没有见过这么大的图书馆，有很多层，而且还是电子化的，这里的教育理念和设施都非常先进”。同时，在图书馆大家还体验了书法。

在为期两天的行程中，研学团队不仅深入探访了文昌航天发射场、兴隆咖啡庄园等特色产业基地，亲身感受中国在航天科技、热带农业等领域的发展成就；还走进陵水黎安国际教育创新试验区，实地考察中外合作办学项目，见证中国教育对外开放的创新实践。活动采用"理论讲解+实地观摩+动手实践"的模式，让国际学生在品尝兴隆咖啡、体验航天科技的过程中，自然而然地理解中国的发展理念，为促进中外人文交流和民心相通搭建重要平台。